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开一家小碗菜店如何选址和装修

发布时间:2018-09-26

  开一家小碗菜店如何选址和装修?如今快餐店如雨后春笋一般,店面随处可见,对于开店这件事,相信很多做餐饮的朋友们都想过,那么我们今天就跟大家聊一聊开一家小碗菜店如何选址和装修?



 

  一、店面地址的抉择

  我们选择店面时心里就会打起小算盘,把店开在什么位置最为合适。例如超市,热闹社区附近,商业街区...

  地址在某种程度上决定了餐厅客流量的多少、顾客购买力的大小、顾客的消费结构、餐厅对潜在顾客的吸引程度以及竞争力的强弱等。选址适当,餐厅便占有了“地利”的优势,能吸引大量顾客,生意自然就会兴旺。

  二、装修问题

  一般人在经营小吃生意时都会步入一个误区,那就是店面装修要豪华,要上档次,其实是大错特错。因为你经营的是小吃,不是大酒店,来你这消费的大多数都是低收入者,你的豪华装修将把很多客人直接挡在门外。

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