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孜然甘蓝

发布时间:2019-02-15


  做法:
  1.准备好包菜和紫甘蓝。
  2.包菜、甘蓝洗净切细丝;生姜、蒜瓣切丝备用。
  3.包菜用盐腌制片刻,加入紫甘蓝。
  4.姜蒜丝中加入孜然粉。
  5.炒锅将食油烧开。
  6.烧开的油淋入姜蒜中。
  7.加入姜汁醋。
  8.淋入生抽,拌匀成调味汁。
  9.味汁倒入大碗,拌匀即可分装食用。
  

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