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金针菇木耳炒蛋

发布时间：2019-02-15


　　做法：
　　1.木耳提前泡发洗净，金针菇去根洗净。
　　2.鸡蛋打散，木耳、青椒切丝，金针菇、蒜苗切段。
　　3.油烧热，先将蛋液入锅翻炒。
　　4.鸡蛋炒好盛出。
　　5.另起锅，锅内倒入少许油，放入青椒和蒜苗爆香。
　　6.木耳入锅翻炒，并加入五香粉。
　　7.木耳炒约半分钟后加入金针菇继续翻炒。
　　8.炒至金针菇变软时，再将炒好的鸡蛋加入其中一同翻炒，最后加入食盐和鸡粉，就可以出锅啦!
　　

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